طريقة عمل سلطة الجرجير
- يفرم الجرجير فرمة خشنة.
- يقطع البصل والفطر الى شرحات صغيرة.
- اخلطي الجرجير مع البصل، الفطر، عصير الليمون، الملح، الزيت، السماق وحركي الخليط جيداً.
- يقدم الطبق ... المزيد
طريقة عمل كيكة التفاح
- نضرب الزيت والبيض والسكر لمدة 4 دقائق بالمضرب الكهربائي
- ننخل الطحين و نضيف عليه البيكنج باودر و الملح و القرفة
- نعمل خطوط متقاطعة بالحليب المحلى والتوفي صوص
- نضيف ... المزيد
طريقة عمل الارز البرياني باللحم
- نسلق اللحم حتى يصبح طرياً
- نذوب القليل من السمنة في إناءٍ, ثم نضيف البصل
- نقلب إلى أن يحمر البصل, ثم نضيف الثوم والكزبرة والزنجبيل والنعناع (مع الإستمرار في التقليب)
- نضيف ... المزيد
طريقة عمل باستا بالصلصة البيضاء
- اسلقي الباستا في ماءٍ مملحٍ
- سخني الزبدة في مقلاةٍ عميقةٍ, على نارٍ متوسطةٍ
- أضيفي الجبن والكريمة، واتركي الخليط ليغلي, مع تقليبه من وقتٍ لاّخرٍ
- أضيفي البقدونس والملح ... المزيد
هل جربتي عمل كيك ولم ينجح؟ هي تعرفين ما هي اساسيات وشروط نجاح الكيك؟ اليك في السطور القادمة ابرز واهم هذه الشروط:-
- أن يكون البيض بدرجة حرارة الغرفة وليس بارداً وأن يكون الفرن مشتعلاً قبل البدء في إعداد الكيك وكذلك يجب ان تكون القوالب مدهونة ...المزيد