أيس كريم النوتيلا

الخميس 03 نوفمبر 2016 12:58 بواسطة osamha
التصنيف حلويات|

نقدم لكم اليوم طريقة عمل أيس كريم النوتيلا بخطوات سهلة وبسيطة يمكنك تنفيذها بنفسك فى المنزل والاستمتاع بأحلى مذاق للأيس كريم.

أيس كريم النوتيلا
المقادير
  • نوتيلا , 180 غرام
  • مستخلص الفانيلا , 1/2 ملعقة صغيرة
  • دوبل كريم , 500 ملل
  • حليب مكثف محلى , 1 علبة
طريقة التحضير

في وعاء نقوم بإضافة الحليب المكثف المحلى و الفانيليا ونوتيلا ويخفقوا جبدا حتى يتجانس الخليط معا ويوضع في الثلاجة, وفي هذه الأثناء سنضع الكريما الدوبل ونخفقها جيدا حتى يتكاثف المزيج وعندما يبدأ بالتكاثف نتوقف حالا (الخفق الزائد لن يعطينا النتيجة المرجوة ولن نحصل على قوام الأيس كريم ).

ثم نضيف خليط النوتيلا إلى الكريما و ونقوم بواسطة ملعقة مسطحة وبطريقة التغليف فقط وليس الخفق لنحافظ على كثافة التي حصلنا عليها أثناء خفق الكريما.

ثم نقوم يسكب الأيس كريم في حافظة مبردة مسبقا (في الثلاجة) ويسوى السطح وتغلق جيدا وتوضع في الثلاجة من الليل , ثم بواسطة ملعقة الأيس كريم المخصصة نقوم بوضعها بالثلاجة حتى تبرد .

تغرف الأيس الكريم بواسطة الملعقة ونسكبها في أطباق التقديم.
 

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'أيس كريم النوتيلا'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200