البصطيلة المغربية بالدجاج

الثلاثاء 16 يونيو 2009 17:58 بواسطة محررات موقع جمالك
المقادير

500 جرام لحم مفروم
٢ قطع صدر دجاجة
١ ثمره بصل
ثوم و ملح
فلفل اسود
١ حزمة بقدونس
٢ حبه بيض مسلوق
جبن فرنسي
ورق جلاش

طريقة التحضير

طريقه عمل البصطلية المغربية بالدجاج

يحضر الدجاج و يطبخ جيدا

تحضر مقلاه و يوضع البصل و الثوم و يقلي في الزيت

ثم يضاف اللحم المفروم و الدجاج و البقدونس و البيض و البهارات

و تحضر صينية دائرية الشكل و يوضع ورق  الجلاش

ثم طبقه من الخليط و طبقه من ورق الجلاش

ثم تدخل الصينيه الي الفرن حتى تتحمر

و تقدم صينيه البصطلية المغربية بالدجاج

و بالهناء و الشفاء

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'البصطيلة المغربية بالدجاج'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200
جميع الحقوق محفوظة © 2009 - 2013 يم يمي احدى مواقع شركة مجلاتي للنشر الالكتروني عن الموقع | اتصل بنا | اعلن معنا | سياسة الإستخدام