الجمبري بالطريقة الصينيه

الثلاثاء 16 يونيو 2009 17:57 بواسطة محررات موقع جمالك
المقادير

روبيان او جمبرى كبير الحجم
1 ثمره فلفل رومي
فلفل حار
نصف كوب صلصة صويا حلوة
بهارات روبيان
زنجبيل
1 ثمره بصل
طحين او دقيق
ملح
1 ثمره جزر

طريقة التحضير

طريقه عمل الجمبري بالطريقه الصينيه

يقطع البصل شرائح و يوضع في قليل الزيت في المقلاة

و يوضع علي البصل 2 م-ص زنجبيل

و توضع على نار متوسطه الحراره لمده 10 دقائق

ثم يضاف الي الروبيان قليلا من البهارات و الملح و الصلصه

ثم توضع 2 م-ص طحين و يحرك الخليط جيدا

ثم يقطع الفلفل و الجزر الى شرائح بعد ان يسلق في الماء

يضاف مقدار كوب من الماء

و يترك الجمبري بالطريقه الصينيه لمده 10 دقائق

علي نار متوسطه الحراره

و يقدم الجمبري بالطريقه الصينيه

و بالهناء و الشفاء

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'الجمبري بالطريقة الصينيه'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200