السالمون المشوي بالعسل

الخميس 12 يناير 2017 10:34 بواسطة osamha
التصنيف أطباق بحرية|

وصفة اليوم هي طريقة عمل السلمون المشوي بالعسل مع السلطة، وهي من الأكلات السريعة من المطبخ السويدي الشهير بعمل الأكلات البحرية، قومي بتجرتها وتمتعي بالطعم اللذيذ

السالمون المشوي بالعسل
المقادير
  • مستردة , 1 ملعقة كبيرة
  • عسل أبيض , 3 ملعقة كبيرة
  • ماء , 1/2 كوب
  • خل بلسيك , 1/2 كوب
  • سمك سالمون , 4 شريحة
طريقة التحضير

يوضع العسل مع الخل البلسميك، والماستردة، والماء، في إناء على نار متوسطة، حتى يغلي.

تخفف النار، ويترك حتى يصبح قوامه سميك.

يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

توضع شرائح السلمون في الصينية، وتدهن بنصف كمية الصوص.

يدخل الفرن لمدة 20 دقيقة.

يخرج من الفرن، وترص شرائح السلمون في الطبق.

يصب ما تبقى من الصوص عليها، وتقدم.
 

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'السالمون المشوي بالعسل'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200