الكرواسون بالدجاج والمشروم

الاربعاء 26 اكتوبر 2016 09:39 بواسطة osamha
التصنيف مقبلات|

يقدم الكرواسون بالدجاج والمشروم كطبق مقبلات مميز أو وجبة سريعة أو على العشاء، تعرفي معنا على طريقة عمل الكرواسون بالدجاج والمشروم

الكرواسون بالدجاج والمشروم
المقادير
  • كرواسون حجم كبير , 5 حبة
  • جرجير مفروم , 1 باقة
  • خس مفروم , 2 كوب
  • صدر دجاج مقطع قطع صغيرة جدا , 2 صدر
  • مستردة , حسب الحاجة
  • جبن موزريلا مبشور , حسب الرغبة
  • بصل مفروم , 1 حبة
  • مشروم مقطع , 1/2 علبة
  • زيت , 1 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير

تشوح البصلة المفرومة في الزيت جيدا

ثم يضاف إليها ٢ صدر الدجاج المقطعة قطع صغيرة جدا

ثم يضاف كمية المشروم المقطع وتشوح حتى النضج ثم ترفع من على النار

يقطع الكرواسان من النصف ويدهن بالمستردة

ثم يحشى بطبقة رقيقة من الخس والجرجير

ثم خلطة الدجاج ويرش بالجبن

ثم يدخل الكرواسان الفرن حتى يذوب الجبن ويقدم ساخنا

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'الكرواسون بالدجاج والمشروم'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200