الكنافة باللحمة المفرومة

الثلاثاء 13 ديسمبر 2016 11:48 بواسطة osamha
التصنيف مقبلات|

طبق المقبلات منأهم الاطباق على سفرتك في العزائم والمناسبات، تعلمي معنا طريقة عمل الكنافة باللحمة المفرومة، طبق من المقبلات شهي وممميز

الكنافة باللحمة المفرومة
المقادير
  • لوز محمص للتزين ,
  • حبات رمان , 1/4 كوب
  • جبنة موتزريلا , 1 كوب
  • عجيبة كنافة , 1 1/2 كوب
  • ملح وفلفل اسود , حسب الرغبة
  • زبدة , 3 ملعقة كبيرة
  • لوز مجروش , 1/2 كوب
  • بصل مفروم , 2 حبة
  • لحم مفروم , 1 كيلو
طريقة التحضير

ضعي ملعقتان من الزبدة في وعاء على النار و فتتي الكنافة و ضعيها مع الزبدة و قلبيها حتى يصبح لونها ذهبيا

ضعي البصل في وعاء أخر مع معلقة الزبدة و قلبيه حتى يذبل البصل ثم أضيفي اللحم و قلبيه حتى ينضج تماما

أضيفي الملح و الفلفل الأسود و اللوز المبشور و قلبيه لمدة 5 دقائق

ذوبي جبنة المازوريلا في المايكرويف لمدة 5 دقائق

أدهني صينية الفرن بالزيت ثم ضعي كمية الكنافة وأفرديها ثم ضعي جبنة مازوريلا كطبقة ثانية ثم ضعي كمية اللحم وضعيها في الفرن لمدة ربع ساعة

أخرجيها من الفرن وزينيها باللوز المحمص و حبات الرمان و قدميها ساخنة كطبق رئيسي

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'الكنافة باللحمة المفرومة'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200