الكيش بالتونة و السبانخ

الثلاثاء 16 يونيو 2009 17:58 بواسطة محررات موقع جمالك
المقادير

٢ عبوة تونة
١ م-ك زبدة
نصف كوب بصل أخضر
نصف كوب فلفل أحمر
٤ حبه بيض
نصف كوب لايت كريم light cream
نصف كوب كريم حامضة sour cream
١ كوب سبانخ طرية
١ كوب جبن مبشور
١ م-ك حبق جاف
نصف م-ص ملح
ربع م-ك عصير حامضة
عجينة مورقة

طريقة التحضير

طريقه عمل الكيش بالتونة و السبانخ

تحضر صينية مجهزة للفرن و تفرش بالورق الالمونيوم الخاص بالطبخ

تحضر العجينة المورقة و توضع في صينية الفرن

ثم تدخل الي الفرن لمدة 8 دقائق

ثم يزال الورق الالمنيوم و تدخل للفرن لمده  5 دقائق أخرى

تحضر مقلاه و تضاف الزبدة حتي تذوب

ثم يضاف البصل + الفلفل و يقلب الخليط لبضع دقائق حتى يذبل

يحهز اناء اخر و يخلط به البيض و الكريمه + السبانخ + الجبن + الحبق + الملح + الليمون +التونة

ثم يضاف الخليط الاول على الثاني

ثم يوضع فوق عجينة الكيش المجهزة

و تدخل الصينيه الي الفرن على حرارة 325f لمدة 45 دقيقة

و يقدم الكيش بالتونة و السبانخ

و بالهناء و الشفاء

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'الكيش بالتونة و السبانخ'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200