بان كيك بالجبن و البطاطس

الإثنين 26 ديسمبر 2016 11:08 بواسطة osamha
التصنيف مقبلات|

بان كيك الجبن و البطاطا مختلف عن جميع انواع البان كيك المعروفة فهو طريقة جديدة و مختلفة اجتمعت لتصنع ألذ طبق مقبلات على الإطلاق .

بان كيك بالجبن و البطاطس
المقادير
  • جبن كريمي , حسب الرفبة
  • زيت للقلي ,
  • دقيق , 3/4 كوب
  • بيض مخفوق , 1 حبة
  • بصل مبشور , 3 ملعقة كبيرة
  • جبن شيدر مبشور , 1/2 كوب
  • بطاطا مسلوقة ومهروسة , 3 حبة
طريقة التحضير

أولا نقوم بخلط البطاطس مع الجبن, البصل, البيض, و 3 ملاعق من الدقيق ثم نحرك الخليط جيدا .

نقسم الخليط الى 12 كرة متساوية الحجم ثم نضغط عليها برفق للحصول على حبات البانكيك المفرودة و المدورة .

نصب نصف كأس من الدقيق في وعاء كبير ثم نغطي كل دائرة من البانكيك بهذا الدقيق .

نصب 3 ملاعق من الزيت في مقلاة غير لاصقة ثم نضعها فوق النار ونتركها حتى تسخن بعدها نقوم بقلي حبات البانكيك حتى يصبح لونها ذهبي فاتح .

نزين البانكيك بالبصل الاخضر والجبن الكريمي اذا أردنا ثم نقدمها دافئة مع طبق سلطة و صحتين و عوافي

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'بان كيك بالجبن و البطاطس'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200