براونيز ببسكويت الأوريو

الثلاثاء 12 اغسطس 2014 11:30 بواسطة تقوى الخطيب
التصنيف حلويات|

يسعدنا سيدتي أن نقدم لك اليوم طريقة تحضير براونيز ببسكويت الأوريو، حيث يمكنك تحضيرها بسهولة والاستمتاع بمذاقها الرائع

براونيز ببسكويت الأوريو
المقادير
  • كاكاو , 1/4 كوب
  • زبدة لورباك غير مملحة , 1/3 كوب
  • سكر أبيض , 1 كوب
  • بيض , 2 بيضة
  • فانيليا , ملعقة صغيرة 1
  • دقيق , 1/2 كوب
  • بايكنج باودر , 1 ملعقة صغيرة
  • ملح , 1/4 ملعقة صغيرة
  • بسكويت أوريو مطحون , 1 كوب
  • زبدة فول سوداني , 4 ملاعق
طريقة التحضير


- حمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.


 - في قدر، ذوّبي الزبدة على حرارة متوسطة.


- أضيفي الكاكاو واخلطي.


-  أتركي المزيج جانباً حوالي 10 دقائق ليبرد.


- ضعي السكر فوق المزيج واخلطي جيداً.


- أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق بين كلّ إضافة.


-  أسكبي خلاصة الفانيليا واخلطي.


-  في وعاء آخر، أخلطي الدقيق مع البايكنغ باودر والملح.


- أضيفي المكونات الجافة تدريجياً فوق المزيج السائل مع الخفق باستمرار.


- ضعي بسكويت الأوريو المطحون واخلطي لمرّة واحدة.


- أسكبي المزيج في صينية 8*8 مدهونة بأي مادة دهنية.


- ضعي زبدة الفول السوداني على المزيج ثمّ بواسطة عود خشبيّ صغير حرّكي الزبدة في المزيج للحصول على شكل الماربل كيك (أي الكيك الرخامي).


- أدخلي الصينية إلى الفرن من 25 إلى 30 دقيقة أو حتى تنضج البراونيز.


- أتركي البراونيز تبرد تماماً ثمّ قطّعيها وقدّميها.

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'براونيز ببسكويت الأوريو'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200