بسكويت العسل والبرتقال

الاحد 04 يونيو 2017 09:39 بواسطة osamha
التصنيف حلويات|

نقدم لك اليوم طريقة جديدة لعمل البسكويت وبنكهة شهية، تعرفي معنا على طريقة عمل بسكويت العسل والبرتقال الشهي

بسكويت العسل والبرتقال
المقادير
  • فانيليا , 1ملعقة صغيرة
  • قرفة ناعمة , 3 ملعقة صغيرة
  • سكر بودرة , 200 غرام
  • عسل ابيض , 200 غرام
  • بيض , 8 حبة
  • دقيق , 600 غرام
طريقة التحضير

جهزي وعاء العجن واخلطي السكر والبيض مع القرفة والعسل بالمضرب الكهربائي حتى تحصلي على قوام كثيف يشبه الكريمة.

 أنخلي الدقيق وأضيفيه للخليط السابق بالتدريج واعجني حتى الحصول على عجينة لينة.

 قومي بتغطية العجين واتركيه يرتاح 20 دقيقة.

 شكلي العجينة على شكل اسطواني وضعيها في البراد حتى تجمد.

أخرجي العجينة من البراد وقطعيها إلى دوائر بسمك 2/1 سم.

 في صينية مدهون بالسمن، رصي دوائر البسكويت متباعدة.

في فرن متوسط الحرارة إخبزي لمدة 15 دقيقة حتى ينضج البسكويت ويصبح لونه ذهبيا.
 

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'بسكويت العسل والبرتقال'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200