بطاطس بالفلفل الأحمر

الإثنين 15 يونيو 2015 09:37 بواسطة osamha
التصنيف مقبلات|

نستطيع العمل بالبطاطا أكثر من طبق لذلك اخترنا لكم اليوم طريقة جديدة لعمل بطاطس بالفلفل الأحمر

المقادير
  • ملح , حسب الرغبة
  • فلفل أحمر , 1 ملعقة صغيرة
  • كمون , 1 ملعقة صغيرة
  • زيت نباتي , 4 ملعقة كبيرة
  • بطاطا صغيرة الحجم , 2 كيلو
طريقة التحضير

تدهن صينية صغيرة بزيت الخضراوات ثم تترك جانباًُ.
تغسل البطاطس جيداً وتقشر، ثم تقطع إلى نصفين بطول الثمرة.
تدهن البطاطس بالزيت على كلا الجانبين.
يخلط الكمون والفلفل الأحمر سويا.
ترش مكونات التوابل من الكمون والفلفل الأحمر على البطاطس.
ترص البطاطس في الصينية المعدة مسبقاً.
تخبز في فرن درجة حرارته 225 درجة حتى تكتسب اللون البني المائل إلى الذهبي لمدة 20 دقيقة.

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'بطاطس بالفلفل الأحمر'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200