بقلاوة بالفستق الحلبي

الإثنين 01 سبتمبر 2014 08:46 بواسطة نادية التويجري
التصنيف حلويات|الدولة المطبخ الشرقي|

ما رأيك بتجربة إحدى أشهر وصفات الحلويات الشرقية بعمل بقلاوة بعجينة الباف بيستري محشية بالفستق الحلبي لتُسعدي عائلتك بها، إليكِ سيدتي طريقة تحضير بقلاوة بالفستق الحلبي:

بقلاوة بالفستق الحلبي
المقادير
  • مكسرات مجروشة (فستق حلبي) , كوب
  • زبدة ,2 ملعقة كبيرة
  • هيل مطحون حسب الرغبة,
  • قرفة مطحونة حسب الرغبة,
  • عجينة باف باستري , باكيت
  • قطر حسب الحاجة,
طريقة التحضير

- نفرد عجينة الباف باستري ونحشيها بالمكسرات، من الممكن خلط المكسرات بقليل من القطر التقيل حتى تتماسك الحشوة.

- نرصّ العجينة في صينية فرن مدهونة بالزبدة.

- ندخل الصينية إلى فرن ساخن على درجة حرارة 180 من الأسفل حتى يتحمّر القاع ثم نحمّر الوجه.

- نشرّب البقلاوة بالقطر البارد وهي ساخنة حسب الرغبة ثم تُقدّم.

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'بقلاوة بالفستق الحلبي'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200