حلو خبز التوست مع صلصة الفراولة للشيف ديمة حجاوي

الثلاثاء 01 مايو 2012 10:43 بواسطة دانة الشمري
التصنيف حلويات|الدولة المطبخ الشرقي|الطاهي

اصنعي حلوى بمكونات بسيطة وقليلة التكاليف، إليكِ طريقة عمل حلو خبز التوست مع صلصة الفراولة للشيف ديمة حجاوي:

حلو خبز التوست مع صلصة الفراولة للشيف ديمة حجاوي
المقادير
  • ملون طعام (للصلصة),0.50 ملعقة صغيرة
  • ماء (للصلصة), كوب
  • فراولة مقطعة (للصلصة),2 كوب
  • زبدة لورباك , أصبع
  • فانيلا , ملعقة صغيرة
  • قرفة , ملعقة صغيرة
  • سكر بني ,0.50 كوب
  • بيض ,4 حبات
  • كريمة ,0.75 كوب
  • حليب ,0.75 كوب
  • خبز توست ,8 شرائح
  • سكر (للصلصة), كوب
  • نشا (للصلصة), ملعقة كبيرة
  • ماء بارد (للصلصة),0.25 كوب
  • اوراق نعناع وفراولة (للزينة), حسب الرغبة
طريقة التحضير

- لتحضير صلصة الفراولة:

- ضعي السكر والماء على النار وحركيه حتى يذوب السكر ثم أضيفي الفراولة وحركيها جيداً.

- ذوبي النشا بالماء البارد وأضيفيه للمكونات السابقة.

- أضيفي ملون الطعام وحركي الخليط حتى تتكاثف الصلصة ثم برديها.

- اخلطي الحليب والكريمة والبيض والسكر والقرفة والفانيلا واغمسي قطع الخبز بالخليط.

- اقلي قطع الخبز في ما يقارب ملعقة كبيرة من الزبدة على الوجهين.

- رشي السكر الناعم على وجه الخبز وقدميه مع صلصة الفراولة.

 

التعليقات
    التعليقات على 'حلو خبز التوست مع صلصة الفراولة للشيف ديمة حجاوي'
  • جنى م
    الاربعاء 03 اكتوبر 2012
    حلوووووووو
  • zila
    zila
    الخميس 10 مايو 2012
    merci
  • anissa labidi
    anissa labidi
    الثلاثاء 08 مايو 2012
    mr6 bien 3ala elwasfet el7ilwa
  • سوسو
    سوسو
    الاحد 06 مايو 2012
    كتير حلوة عنجد بتجنن
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200