حمص بطحينة

الإثنين 07 ديسمبر 2009 18:34 بواسطة محررات موقع جمالك
المقادير

2 كوب حمص جاف (غير مسلوق)
2 ملعقة كبيرة طحينة (راشي تسمية عراقية)
2 ملعقة صغيرة ملح الليمون (ليمون دوزي بالعراقي)
2 ملعقة كبيرة روبة
ملعقة صغيرة ملح
قليل من ماء سلق الحمص

طريقة التحضير

لعمل حمص بطحينة يوضع الحمص مع القليل من الماء حتى يسلق تماما يوضع الحمص المسلوق مع الروبة والطحينة و ملح الليمون والملح وماء السلق في الخلاط لمدة 5 دقائق حتى يصبح قوام حمص بطحينة متجانسا

يقدم حمص بطحينة مع المشاوي والف عافية

التعليقات
    التعليقات على 'حمص بطحينة '
  • noraalshamery
    الخميس 24 يناير 2013
    thanks very nice
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200