دجاج محشي بالبطاطس

الثلاثاء 16 يونيو 2009 17:56 بواسطة محررات موقع جمالك
المقادير

1 دجاجة متوسطة
2 حبة بطاطس مسلوقة ومقطعة
كزبرة مقطعة وجزرة واحدة مبشوره
بهارات مشكلة
دارسين مطحون
زبدة
نصف ليمونه كبيرة

طريقة التحضير

طريقة عمل دجاج محشي بالبطاطس

نقوم بتنظيف الدجاجة جيداً وتصفية الماء منها

نحضر البطاطس المسلوقة ونضع عليها البهار ونقوم بحشو الدجاجة بها وإضافة عصير الليمون والبهار

ثم ندهن دجاج محشي بالبطاطس بالزبد

وفي صينية مفروشة بالجزر والكزبرة نضع دجاج محشي بالبطاطس في فرن بدرجة حراة متوسطة لمدة ساعة

وتقدم دجاج محشي بالبطاطس

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'دجاج محشي بالبطاطس'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200