رغيف معمر

الخميس 30 ديسمبر 2010 21:14 بواسطة محررات موقع جمالك
المقادير
دقيق طحين ماء ملح زيت صوص.. 1بصلة.ورق رند.2ثوم.طماطم. طماطم علب.2ملاعق زيت.ملح.فلفل اسود.كسبرزيتون اخضر.
طريقة التحضير
ضعى دقيق و طحين وملح وزيت واخلطى جيدثم بلليها بالماء عادى حتى تحصلى على عجينة طريةوتركيها ترتاح ..بعد ذلك اطهى طماطم مرحية فى زبت مع رندو طماطم علب وبصل مقطع وعطور وبعد طهى زيتون مقطع ... اصنعى من عجين كريات ضغيرة حشيها بخليط وشكلى هلال ودعيها فى طجين حديد تطهى جيداوتتحملر من فوق ومحت.
التعليقات
    التعليقات على 'رغيف معمر'
  • maryam
    maryam
    الخميس 29 مارس 2012
    ana maryam mina le magherib ana bamout fi heriyat el matebakhe
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200