سبانخ مع البيض وجبن الموتزاريلا

الثلاثاء 01 اغسطس 2017 08:55 بواسطة osamha
التصنيف مقبلات|

نقدم لكم اليوم وصفة رائعة من المطبخ الأمريكى، ناسبه جدا لافطار مختلف وللاطفال، تعلمي معنا طريقة عمل سبانخ مع البيض و جبن الموتزاريلا

سبانخ مع البيض وجبن الموتزاريلا
المقادير
  • ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة
  • جبنة موتزاريلا , حسب الرغبة
  • جبن بارميزان , حسب الرغبة
  • طماطم مجففة , 3 حبة
  • مشروم مقطع شرائح طازج , 100 غرام
  • حليب او كريما سائلة , 1/4 كوب
  • سبانخ ، يقطع و يغسل و يفرم و يصفي جيدا , 200 غرام
  • بيض , 6 حبة
طريقة التحضير

في مقلاة علي النار ، يوضع زيت الزيتون مع السبانخ ، و رشة ملح و فلفل ، و يقلب لمدة 5 دقائق حتي يذبل .

في طبق جانبي ، يخفق البيض مع الحليب جيدا .

ندهن طاجن فرن بزيت الزيتون أو زبدة .

نضع السبانخ بقاع الطاجن ، و نرتب الطماطم المجففة و المشروم فوقه .

نصب خليط البيض .

يوزع الأجبان علي السطح ، و يدخل الفرن حتي ينضج ، ثم نشغل الشوايه لتحمير الوجه ، و يقدم

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'سبانخ مع البيض وجبن الموتزاريلا'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200