سبرنغ رول بقشطة الخفق

الثلاثاء 16 يونيو 2009 17:37 بواسطة محررات موقع جمالك
المقادير

عجينة سبرنغ رول من الحجم الصغير
ربع ثمره ملفوف او كرنب
١ ثمره بصل
٢ ثمره جزر متوسطة الحجم
ملح - ملح صيني او اجينوموتو - فلفل أسود - توابل البيتزا
قليل من الزنجبيل المبشور
١ علبة كبيرة قشطة خفق (WEPING CREAM)

طريقة التحضير

طريقه عمل سبرنغ رول بقشطة الخفق

يتم تحمير البصل في قليل من الزيت الى أن يصبح لونه أصفر

ثم يوضع عليه الملفوف و الجزر

ثم يضاف اليه الملح والملح الصيني والفلفل الأسود والزنجبيل المبشور

و يترك القدر علي النار الى أن تذبل المقادير قليلا

يتم تقسيم كل عجينة سبرنغ رول الي نصفين و يتم حشو السبرنغ رول

و تلف كالأصابع الرفيعة بدون احكام أطرافها وجوانبها

ثم يرص سبرنغ رول فى صينية بايركس

و تغمر الصينيه بقشطة الخفق و يضاف اليها الأوريغانو

ثم توضع فى فرن ساخن حتى الغليان

و تقدم سبرنغ رول بقشطة الخفق

و بالهناء و الشفاء

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'سبرنغ رول بقشطة الخفق'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200