تعتبر سلطة الجرجير بالجبن من أشهى أطباق السلطات لذلك قومي بتجربتها الأن وتمتعي بطعمها الذيذ
نضيف البصل الأخضر للجرجير, ثم نضيف عصير الليمون, زيت الزيتون, الملح ونقلب. نزين بالجبنة البلغارية