سلطة الدجاج والجبن اللذيذة

الاربعاء 13 سبتمبر 2017 10:49 بواسطة osamha
التصنيف سلطات|

قدمي لعائلتك سلطة الدجاج والجبن اللذيذة و المغذية وسريعة التحضير ويمكنك تناولها بمفردها أو مع وجبتك المفضلة كما تصلح لاستخدام الدجاج المتبقي من طعام يوم سابق بطريقة مختلفة.

سلطة الدجاج والجبن اللذيذة
المقادير
  • ملح , حسب الرغبة
  • فلفل ابيض , حسب الرغبة
  • ماء , 2 ملعقة صغيرة
  • زيت زيتون , 4 ملعقة صغيرة
  • عصير ليمون حامض , 4 ملعقة كبيرة
  • مايونيز , 4 ملعقة كبيرة
  • لتحضير الصلصة ,
  • تفاح مقطع مكعبات , 1 حبة
  • رمان حبوب , 1/4 كوب
  • جبن غودا مقطع مكعبات , 150 غرام
  • روكا , 2 باقة
  • لتحضير السلطة ,
  • فلفل أسود , رشة
  • فلفل أبيض , رشة
  • ملح , حسب الرغبة
  • بابريكا , 1/4 ملعقة صغيرة
  • ثوم بودرة , ذ/2 ملعقة كبيرة
  • اوريغانو , 1/2 ملعقة صغيرة
  • زيت نباتي , 2 ملعقة كبيرة
  • صدر دجاج مقطع مكعبات , 1 صدر
  • لتحضير الدجاج ,
طريقة التحضير

لتحضير الصلصة، ضعي كلّ المكوّنات في وعاء مغلق ورجّيه جيداً.

ضعي أوراق الروكا في قعر وعاء التقديم.

اخلطي حبوب الرمان ومكعبات التفاح والجبن في وعاء ثمّ ضعيها فوق الروكا.

تبّلي مكعبات الدجاج بالملح، الفلفل الأبيض، البابريكا، الثوم البودرة والأوريغانو.

حمّي الزيت في مقلاة وقلّبي فيه مكعبات الدجاج حتى تصبح ذهبيّة. إرفعيها عن النار واسكبيها فوق السلطة.

ضعي الصلصة فوق السلطة قبل التقديم مباشرة.

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'سلطة الدجاج والجبن اللذيذة'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200