سلطة الطماطم والفلفل المشوي

الثلاثاء 29 سبتمبر 2015 08:48 بواسطة osamha
التصنيف سلطات|

اخترنا لكم اليوم طريقة عمل سلطة الطماطم والفلفل المشوي

المقادير
  • بقدونس مفروم ناعم , 1 باقة
  • ملح , 1 ملعقة صغيرة
  • كمون , 1 ملعقة صغيرة
  • زيت زيتون , 3 ملعقة كبيرة
  • عصير ليمون , 3 ملعقة كبيرة
  • طماطم، مقشرة ومقطّعة الى نصفين ومنزوعة البذور , 3 حبة
  • فليفة حلوة , 4 حبة
طريقة التحضير

تُشوى حبات الفليفلة الحلوة وتُقشّر ثم تقطّع الى مكعبات .

تُقطّع الطماطم الى مكعبات وتوضع في وعاء مع الفليفلة الحلوة. ويضاف الكمون والملح والليمون الحامض، ويُمزج جيداً.

يُرش البقدونس على الطبق ويُقدّم بارداً.

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'سلطة الطماطم والفلفل المشوي'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200