سلطة المكرونة الفرنسية

الاحد 02 نوفمبر 2014 10:44 بواسطة fatina
التصنيف سلطات|الدولة المطبخ الشرقي|

السلطة طيق رئيسي على معظم موائدنا، لذا علينا دائماً بتجديد مكوناته. فيما يلي وصفة توضّح لكم طريقة تحضير سلطة المكرونة الفرنسية بالمقادير والخطوات:

سلطة المكرونة الفرنسية
المقادير
  • ذرة صفراء مصفية, علبة
  • خس مقطّع,
  • بندورة مقطّعة مكعبات,2 حبة
  • جبن كرافت مقطّع مكعبات, علبة
  • خيار مقطّع مكعبات,2 حبة
  • مكرونة حلزونية مسلوقة, كيلو
  • زيتون مقطّع حلقات,
  • مايونيز لعمل الصلصة,2 ملعقة كبيرة
  • زيت زيتون لعمل الصلصة, ملعقة كبيرة
  • خلّ لعمل الصلصة, ملعقة كبيرة
  • عصير ليمون لعمل الصلصة, ملعقة كبيرة
  • فلفل أسود حسب الرغبة,
طريقة التحضير
- طريقة عمل الصلصة:
-يُخلط المايونيز وزيت زيتون والفلفل الأسود وعصير الليمون والخلّ جيداً حتى يتكون خليط ممتزج.
 
طريقة السلطة:
- في إناء زجاجي عميق تُوضع الذرة الصفراء المصفية من الماء، ويُضاف إليها مكعبات البندورة وشرائح الخيار، والجبن والخس، وتُخلط المكونات جميعها جيداً .
- تُضاف المكرونة الحلزونية والزيتون المقطّع إلى شرائح ويُخلط الجميع مرة أخرى .
- تُضاف الصلصة إلى الخليط السابق، ويُخلط بخفة.
- تُقدم سلطة المكرونة الفرنسية طازجة ومن الممكن حفظها في البراد لحين التقديم .
التعليقات
لايوجد نعليقات على 'سلطة المكرونة الفرنسية '
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200