سلمون بالزعتر والأفوكادو

الإثنين 14 سبتمبر 2015 09:49 بواسطة osamha
التصنيف أطباق بحرية|

يقم لكم مطبخ يم يمي طريقة عمل سلمون بالزعتر والأفوكادو الشهي

المقادير
  • خل , 2 ملعقة كبيرة
  • مسطردة , 2 ملعقة كبيرة
  • ملح , 1 ملعقة صغيرة
  • فاصوليا خضراء , 250غرام
  • زعتر ناشف , 1 ملعقة صغيرة
  • طماطم , 1 حبة
  • زيت زيتون , حسب الرغبة
  • ثوم , 5 فص
  • افوكادو , 1/2 حبة
  • ليمون , 2 حبة
  • كوسا , 2 حبة
  • سلمون , 2 شريحة
طريقة التحضير

 يغسل الخضار ويقطع لمكعبات.

نسخن المقلاه ونضع بعض قطرات زيت الزيتون ثم نضع شرائح السلون ثم الخضار ثم يغطي.

يخلط الكسبره و الملح والخل و المسطرده وبعض قطرات زيت الزيتون وتسكب في المقلاه وتغطي.

 بعد ١٠ دقائق يقلب شرائح السلمون علي الجانب الاخر و يترك ١٠ دقائق بالهناء و الصحه.

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'سلمون بالزعتر والأفوكادو'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200