شوربة الذره بالقشطة

الاربعاء 10 فبراير 2016 14:28 بواسطة osamha
التصنيف شوربات|

نقدم لكم اليوم طريقة عمل شوربة الذره بالقشطة الشهية وسهلة التحضير

شوربة الذره بالقشطة
المقادير
  • ذرة مسلوقة , 3 كوب
  • قشطة , 1 علبة
  • مرق دجاج , 1 1/2 لتر
  • بصل , 1 حبة
  • دقيق , 4 ملعقة كبيرة
  • ماجي , 1 مكعب
  • ملح , حسب الرغبة
  • بهار وفلفل أسود , رشة
  • زبده أو زيت , 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير

نفرم البصله وتقلب في قدر مع الزبدة على النار

نضيف الدقيق ونحرك جيدا

نضيف 2 كوب من الذره ونحرك جيدا

ثم نضيف القشطه ونحرك جيدا ثم مكعب الماجى ورشة البهار

ثم نضيف مرق الدجاج ونحرك حتى لا يتكتل الخليط

نضيف الملح اذا لزم الامر

نترك الخليط على النار 10 دقائق يغلى ثم نخلطه في الخلاط

نرجع الشوربة إلى القدر ونضيف 1 كوب من الذره ونتركها على النار لمدة 5 دقائق

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'شوربة الذره بالقشطة'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200