شوربة الطماطم بالحمص

الاحد 25 سبتمبر 2016 12:51 بواسطة osamha
التصنيف شوربات|

تعلمي معنا طريقة عمل شوربة الطماطم بالحمص، طبق شهي قومي بتجربته وقدميه لعائلتك

شوربة الطماطم بالحمص
المقادير
  • طماطم مقطعة مكعبات , 2 كوب
  • حمص مغسول ومصفى , 2 علبة
  • بصل , 2 حبة
  • ثوم مهروس , 4 فص
  • كمون , 1/2 ملعقة صغيرة
  • كركم , 1/2 ملعقة صغيرة
  • كزبرة خضراء , 1/2 ملعقة صغيرة
  • بهارات ناسالا , 1 ملعقة صغيرة
  • ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة
  • سمن أو زيت , 2 ملعقة كبيرة
  • ماء , 2 كوب
طريقة التحضير

في اناء التحضير ، يشوح البصل في السمن او الزيت حتي يتغير لونه للأصفر .

نضيف الثوم و يقلب لدقيقة أو دقيقتين .

نضيف الطماطم المقطعه و البهارات و تترك تغلي حوالي 5 دقائق .

نضيف الماء و يترك ل 5 دقائق تغلي .

نضيف الحمص ، و تترك علي نار هادئة حتي تنضج تماما .

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'شوربة الطماطم بالحمص'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200