شوربة الكوسة و الجزر

الاربعاء 20 ديسمبر 2017 12:37 بواسطة osamha
التصنيف شوربات|

اليوم سنقدم لك وصفة لذيذة وشهية  وهذه رائعة في فصل الصيف وهي سهلة التحضير ولا تحتاج أكثر من نصف ساعة كما انها غنية بكل الفيتامينات المفيدة لجسم الانسان لانها تحتوي على خضروات كاملة ومفيدة، جربي معنا وزودينا برأيك

شوربة الكوسة و الجزر
المقادير
  • فلفل اسود مطحون , حسب الرغبة
  • ملخ , حسب الرغبة
  • زعتر مجفف , 1 رشة
  • ريحان مجفف , 1/2 ملعقة صغيرة
  • زيت زيتون , 2 ملعقة كبيرة
  • شوربة دجاج , 5 علب
  • ثوم مفروم , 3 فصوص
  • بصل مقطع , 1كوب
  • شرائح جزر , 1كوب
  • صدور دجاج مقطعة , 1/2 كيلو
  • كوسا مقطعة الى شرائح رفيعة , 3 حبات
طريقة التحضير
 
في اناء كبير الحجم على نار متوسطة قومي بتسخين الزيت.
 
ضعي البصل و الكرفس و الثوم في الزيت و قلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل المزيج.
 
ضعي شوربة الدجاج في الإناء تدريجيا و قلبي.
 
اضيفي الجزر و قطع الدجاج و الريحان الى الإناء ثم تبليها بالزعتر و الملح و الفلفل و قلبي.
 
اخفضي درجة الحرارة ثم ضعي الكوسة و اتركي الشوربة على النار لمدة 20 دقيقة.
 
ضعي الشوربة في بولات التقديم و قدميها ساخنة مع الليمون.
التعليقات
لايوجد نعليقات على 'شوربة الكوسة و الجزر'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200