شوربة طماطم بالجزر

الاحد 09 اكتوبر 2016 12:28 بواسطة osamha
التصنيف شوربات|

طبق الشوربة من أهم الاطباق على مائدة رمصان، لذلك اخترنا لكم اليوم طريقة عمل شوربة طماطم بالجزر الشهية والغنية بالنكهات اللذيذة

شوربة طماطم بالجزر
المقادير
  • شوفان , 1/4 كوب
  • مار , حسب الحاجة
  • ملح وفلفل وزعتر , حسب الرغبة
  • مرق , 1 مكعب
  • بصل مقطع , 1 حبة
  • ثوم , 2 فص
  • جزر مقطع , 2 حبة
  • طماطم مقشرة , 6 حبة
طريقة التحضير

يشوح البصل و الثوم و الجزر ، مع قليل من الزيت ، علي النار .

نضيف الطماطم و البهارات ، و تقلب .

نضيف الماء و الشوفان و مكعب المرقة ، و تترك المكونات حتي تنضج .

عندما ينضج الجزر ، تطحن المكونات في الخلاط

تسخن علي النار و يضبط عيار الملح و تقدم .

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'شوربة طماطم بالجزر'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200