صدور الدجاج بالريحان و الكريمة

الخميس 06 يوليو 2017 10:48 بواسطة osamha
التصنيف أطباق رئيسية|

اخترنا لكم اليوم من مطبخ يم يمي طبق مميز ولذيذ وسهل التحضير، تعرفو معنا على طريقة عمل صدور الدجاج بالريحان و الكريمة

صدور الدجاج بالريحان و الكريمة
المقادير
  • فلفل أسود , 1/8 ملعقة صغيرة
  • ريحان مقطع , 1/4 كوب
  • جبن بارميزان , 1/2 كوب
  • فلفل اخضر حار مقطع , حسب الرغبة
  • كريمة خفق ثقيلة , 1 كوب
  • شوربة دجاج , 1/2 كوب
  • زبدة , 3 ملعقة كبيرة
  • صدور دجاج مخلية , 4 قطع
  • لبن , 1/4 كوب
طريقة التحضير

في بولة متوسطة الحجم ضعي اللبن ثم ضعي البقسماط في بولة اخرى.

في مقلاة على نار متوسطة ضعي الزبدة تسيح.

ضعي صدور الدجاج في اللبن ثم في البقسماط المطحون.

ضعي صدور الدجاج في الزبدة و اتركيها حتى تتحمر من كلا الإتجاهين.

ضعي صدور الدجاج في طبق التقديم ثم ضعيها جانبا.

ضعي الشوربة في المقلاة و اتركيها تغلي ثم ضعي الفلفل و الكريمة و قلبي ثم تركي المزيج لمدة 1 دقيقة.

ضعي الجبن البارميزان و الريحان و الفلفل على مزيج الشوربةو قلبي.

ضعي مزيج الشوربة على صدور الدجاج و قدميها ساخنة.
 

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'صدور الدجاج بالريحان و الكريمة'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200