صلصة السمك المشوي

الثلاثاء 16 يونيو 2009 17:58 بواسطة محررات موقع جمالك
المقادير

2 حزمة كزبرة مفرومة
نصف كوب زيت
كوب جوز مطحون ناعم
نصف كوب عصير ليمون
 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار مطحون

طريقة التحضير

سخني الزيت على نار متوسطة ثم حمري فيها الثوم لدقيقة واحدة، أضيفي الكزبرة المفرومة ورشيها بالملح و اتركيها على النار حتى تذبل.

أضيفي الجوز وعصير الليمون ورشيه بالفلفل الحار وحركي لعدة دقائق.

اسكبي صلصة السمك المشوي في طبق التقديم وبالهنا والشفا

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'صلصة السمك المشوي'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200