صينية كرات البطاطس بالدجاج

الثلاثاء 06 ديسمبر 2016 12:29 بواسطة osamha
التصنيف مقبلات|

استمتعي انت وعائلتك بطبق مقبلات  لذيذ مع مطبخ يم يمي، تعرفي معنا على طريقة عمل صينية كرات البطاطس بالدجاج

صينية كرات البطاطس بالدجاج
المقادير
  • جبن موزريلا مبشور , 1/2 كوب
  • قشدة , 1 علبة
  • ملح , رشة
  • صلصة الصويا , 2 ملعقة كبيرة
  • خل , 2 ملعقة كبيرة
  • فلفل حريف , 2 ملعقة صغيرة
  • خردل , 2 ملعقة صغيرة
  • كمون , 1 ملعقة صغيرة
  • بطاطس مسلوقة ومهرومسة , 2 حبة
  • صدر دجاج , 200 غرام
طريقة التحضير

قطّعي الدجاج إلى قطع صغيرة ثمّ ضعيه على النارمع الفلفل الحرّيف، الخل، صلصة الصويا، الخردل، الملح ونصف كوب من الماء.

أتركي المكونات تطهى حتى ينضج الدجاج.

أنقلي الخليط إلى وعاء كبير ثمّ أضيفي الفلفل الأخضر المقطّع، الكزبرة، البطاطس المسلوقة، الملح والكمون.

أعجني المكونات بيديك وشكّلي الخليط إلى كرات.

ضعي الكرات في صينية فرن ثمّ وزّعي القشدة والجبن المبشور على الوجه.

أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج الكرات ويذوب الجبن.

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'صينية كرات البطاطس بالدجاج'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200