طريقة تحضير القهوة العربية

الاربعاء 25 ابريل 2012 10:20 بواسطة دانة الشمري
التصنيف مشروبات|الدولة المطبخ الشرقي|

طريقة تحضير القهوة العربية الأصلية، نقدمها لكِ من يم يمي، وهي من المشروبات التي تتميز بها بلاد الوطن العربي ودول الخليج خاصةً:

طريقة تحضير القهوة العربية
المقادير
  • حب هيل ,2 ملعقة كبيرة
  • كبش قرنفل ,4 حبات
  • قهوة سادة ,5 ملاعق كبيرة
  • ماء ,5 أكواب
طريقة التحضير

- ضعي الماء ومسحوق القهوة و 2 مسمار من كبش القرنفل وملعقة واحدة من حب الهيل في وعاءٍ على النار حتى تغلي. 

- اخفضي درجة الحراره إلى أدنى مستوى وغطي الوعاء ، واتركيه 20 دقيقةً.

- ضعي في التيرموس 2 مسمار كبش قرنفل وملعقة هيل مع مراعاة دق الهيل قليلاً. 

- ثم صفي القهوة في التيرموس.

- يمكنكِ تقديمها مع التمر.
 

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة تحضير القهوة العربية '
  • نجووم
    السبت 11 اغسطس 2012
    عاوزه اعرف نوع القهوه دى ايه
  • raj
    raj
    السبت 05 مايو 2012
    ما هي القهوة السادة المستعملة؟
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200