طريقة عمل أصابع البطاطس لأطفال المدارس

الإثنين 02 سبتمبر 2013 13:45 بواسطة دانة الشمري
التصنيف مقبلات|الدولة المطبخ الشرقي|

تغلبي على إدمان طفلك على الأطعمة الضارة كالشيبس والحلويات التي يتناولها في المدرسة واستبدليها بما هو صحيّ ومفيد.. إليكِ طريقة عمل أصابع البطاطس لأطفال المدارس:

طريقة عمل أصابع البطاطس لأطفال المدارس
المقادير
  • بطاطس , كيلو
  • زعتر , ملعقة
  • ملح وفلفل , حسب الرغبة
  • بابريكا , ملعقة
  • ثوم , ملعقة صغيرة
  • فلفل أحمر مطحون ,0.50 ملعقة صغيرة
  • زيت زيتون ,3 ملاعق كبيرة
  • بقدونس مفروم ,3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير

- اغسلي البطاطس جيداً وقشريها ثم قطعيها على شكل أصابع صغيرة.

- انقعي البطاطس بالماء المملح لمدة ربع ساعة، ثم جففيها جيداً.

- اخلطي زيت الزيتون، مع الفلفل الأحمر والثوم والبابريكا والزعتر والبقدونس.

- ضعي أصابع البطاطس في الخليط، واخلطيهم جيداً، ثم اتركيها لمدة ساعة ونصف.

- سخني الفرن على درجة 180 للتحضير.

- ضعي أصابع البطاطس في صينية الفرن المخصصة لذلك، مع الحرص على ترك مساحة حوالي 2 سم بين أصابع البطاطس حتى لا تلتصق.

- ضعي الصينية في الفرن واتركيها حوالى 45 دقيقة، حتى يحمر لونها وتنضج.

- بعد تمام النضج ضعي أصابع البطاطس في علبة محكمة الإغلاق وحضرى منها ساندويتش الأطفال فى الصباح.

- المصدر: مجلة حياتك.

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل أصابع البطاطس لأطفال المدارس'
  • hamys alex
    الاحد 15 ديسمبر 2013
    تسلم الايادي
  • NONA.MEDO
    الاربعاء 11 سبتمبر 2013
    هجربها يارب تكون حلوه علشان بنتي مغلباني
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200