طريقة عمل الأرز المعمر مع الدجاج والمكسرات

الخميس 24 مايو 2012 09:30 بواسطة أوليفيا شحود

طريقة عمل الأرز المعمر مع الدجاج والمكسرات، لأحلى الجمعات مع الأصدقاء، وأكبر العزومات نرجو أن ينال هذا الطبق إعجابكم

طريقة عمل ألارز المعمر بالدجاج والمكسرات
المقادير
  • مكسرات محمصة,0.50 كوب
  • زبيب ,0.25 كوب
  • فلفل , ملعقة صغيرة
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • قرفة ,0.50 ملعقة صغيرة
  • ماء ,1.50 كوب
  • مرق الدجاج , كوب
  • سمن ,2 ملعقة كبيرة
  • أرز مغسول ومصفى,2 كوب
  • دجاج مقطعة إلى نصفين, دجاجة
طريقة التحضير

- ًيغسل الأرز جيداً و يصفى ويرفع على النار مع السمن ويحمر حتى يحمر لونه تماماً

- يضاف المرق و الماء و يترك ليغلي
 
- يضاف القرفه و الزبيب و الملح و الفلفل، و يترك الأرز على نارٍ هادئةٍ حتى تمام النضج 
 
- يغرف الأرز في طبق التقديم و يرش فوقه المكسرات وقليلٌ من القرفه
 
- يوضع الدجاج المشوي فوق الأرز ويقدم ساخناً 
 
 
 
التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل الأرز المعمر مع الدجاج والمكسرات'
  • Nada Iraqi
    السبت 13 سبتمبر 2014
    شششو ماشبعتوا من الشكل
  • Nada Iraqi
    السبت 13 سبتمبر 2014
    رووووووووووووووعه انا اشبعت من الشكل
  • محمود
    محمود
    الاحد 10 نوفمبر 2013
    ممتاز جدى
  • saba mobark
    الثلاثاء 12 مارس 2013
    zake kteeeèr
  • eshesh labib
    الثلاثاء 26 فبراير 2013
    تسلم الايادى الطريقة دى روعة وفعلا تتعمل فى العزومات الكبيرة
  • بتول
    بتول
    الخميس 28 يونيو 2012
    رررررررروعه
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200