طريقة عمل البطاطس المحمرة بالجبن

الإثنين 19 ديسمبر 2011 07:33 بواسطة نهى القرا
التصنيف مقبلات|
طريقة عمل البطاطس المحمرة بالجبن
المقادير
  • ثوم مفروم, ملعقة صغيرة
  • فلفل الحلو بودرة, ملعقة
  • كريمة حلوة وحامضة, علبة
  • جبن شيدار ، مبشور, كوب
  • زبد لورباك ,3 ملاعق
  • بطاطس ,4 حبات
  • فلفل أسود , رشة
  • ملح , رشة
طريقة التحضير

 ـ نظفي حبات البطاطس جيداً، ثم اطبخيها لمدة ساعة في فرن تبلغ درجة حرارته 190 مئوية، واعملي ثقوباً في وسطها بواسطة الشوكة لتنضج من الداخل.

 ـ  قطعيها إلى أنصاف ثم استخرجي الجزء الأكبر من لبها، وقطعي الجزء الملتصق بالقشرة الى أجزاء متوسطة ثم امسحيها بالزبد، ثم رشيها بالجبن وأعيدي وضعها بالفرن.
 
 ـ اتركيها تتحمر بداخله لمدة ربع ساعة، وفي انتظار ذلك اخلطي الكريمة وبودرة الفلفل الحلو والثوم والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة، ثم قدمي هذه الصلصة مع البطاطس المحمرة. 
 
 
التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل البطاطس المحمرة بالجبن'
  • milmil mali
    الثلاثاء 09 يوليو 2013
    merci ta3tik saha
  • جنى م
    الخميس 04 اكتوبر 2012
    وصفه شهيه
  • aya almalla
    الاحد 12 اغسطس 2012
    وااااااااو مبينة كتييييييير طيبة تسلم الايادي
  • aya almalla
    الاحد 12 اغسطس 2012
  • Mârÿø0øMH
    Mârÿø0øMH
    الاحد 22 يوليو 2012
    واااااايد عجبني مشكورين على كل شئ وماقصرتوا ويانا
  • العب في المزرعة السعيدة
    العب في المزرعة السعيدة
    الاربعاء 13 يونيو 2012
  • العب في المزرعة السعيدة
    العب في المزرعة السعيدة
    الاربعاء 13 يونيو 2012
  • العب في المزرعة السعيدة
    العب في المزرعة السعيدة
    الاربعاء 13 يونيو 2012
  • salima
    salima
    الجمعة 18 مايو 2012
    macha lah 3aliki okht manal
  • nanou
    nanou
    الخميس 03 مايو 2012
    magnifique merci chef manel
  • khadidja-blida
    الخميس 12 ابريل 2012
    merci
  • sara atef
    الثلاثاء 14 فبراير 2012
    لذيذ جدا
  • وفا القانون
    وفا القانون
    السبت 04 فبراير 2012
    يسلموووووووووووووووووووووووووو
  • hanan
    الجمعة 03 فبراير 2012
    واو روعه
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200