طريقة عمل البطاطس المشوية بالزبدة

الخميس 14 نوفمبر 2013 12:04 بواسطة دانة الشمري
التصنيف مقبلات|

إن البطاطس من أهم الخضروات المفيدة ويمكن عملها وطبخها بأكثر من طريقة وإشراكها بالعديد من الأكلات أحضرنا لكِ طريقة عمل البطاطس المشوية بالزبدة، جرّبي الوصفة وشاركينا رأيك بها:

طريقة عمل البطاطس المشوية بالزبدة
المقادير
  • بطاطس ,4 حبة
  • زبدة ,150 غرام
  • جبنة موزريلا مبشورة,0.25 كوب
  • ملح , حسب الذوق
  • بقدونس مفروم, للتزيين
  • فلفل أسود , رشّة
  • جبنة شيدر مبشورة,0.25 كوب
طريقة التحضير

1- اغسلي البطاطس ونظفي قشرتها بظهر السكين.

2- اغرزي البطاطس بالشوكة حوالي 5 أماكن مختلفة منها (لضمان خروج البخار منها دون تمزيقها).

3- لفي كل قطعة بطاطس بورق القصدير بحيث يُحكم إغلاقها لضمان عدم خروج أي هواء.

4- ضعي حبات البطاطس بالفرن لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج تماماً ثم تقطع إلى نصفين وترش بالملح والفلفل الأسود.

5- ضعي قطع صغيرة من الزبدة عليها.

6- ضعي عليها الجبن المبشور والبقدونس المفروم وقدّميها كنوع من المقبلات الساخنة على مائدتكِ وتمتعي بمذاق البطاطس المشوية بالفرن.

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل البطاطس المشوية بالزبدة'
  • Mommo
    السبت 05 ابريل 2014
    حلوه كتير وبفرحوا فيها الولاد الصغار كمان
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200