طريقة عمل الحمص

الثلاثاء 13 مارس 2012 10:01 بواسطة أوليفيا شحود
التصنيف مقبلات|الدولة المطبخ الشرقي|

الحمص أو المسبحة بالسوري واللبناني، من الأكلات المشهورة جداً في بلاد الشام، والتي يجب ان تكون موجودة على سفرتنا مع المقبلات أو الإفطار، فهي من أشهى المقبلات التي يمكن أن نقدمها على مائدتنا وإليكم طريقة عمل الحمص 

طريقة عمل الحمص
المقادير
  • حمص مسلوق ,2 كوب
  • طحينة ,8 ملعقة كبيرة
  • زيت زيتون ,0.50 كوب
  • ماء الحمص ,10 ملعقة كبيرة
  • ملح , حسب الرغبة
  • ثوم , فص
  • ليمون عصير ,1.50 حبة
طريقة التحضير
- نضع الحمص والزيت والماء والطحينة والملح والثوم وعصير الليمون في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعماً
 
- نضعه في طبق التقديم ونزينه بالبقدونس والسماق
 
المصدر: منتديات
التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل الحمص'
  • hnoooo a
    السبت 01 فبراير 2014
    ثانكس علي الوصفه
  • kosyqn
    الجمعة 15 فبراير 2013
    ممممممممممم يم يمي شكرا علىالوصفة
  • nejla
    الاحد 29 يوليو 2012
    ما هي الطحينة و شكرا
  • bahia
    bahia
    الإثنين 07 مايو 2012
    j'aime beaucoup vos recettes merci pour les conseils a bientot merci encore une fois
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200