طريقة عمل الحواوشي المصري

الإثنين 23 ابريل 2012 09:29 بواسطة دانة الشمري
التصنيف أطباق رئيسية|الدولة المطبخ الشرقي|

من المطبخ المصري يقدم لكِ يم يمي، طريقة عمل الحواوشي المصري، اللذيذة وسهلة التحضير:

طريقة عمل الحواوشي المصري
المقادير
  • بابريكا , ملعقة متوسطة
  • طماطم مكعبات,2 حبة متوسطة
  • فلفل اخضر مقطع, حبة
  • كزبرة خضراء ,2 ملعقة متوسطة
  • فلفل أسود , حسب الرغبة
  • ملح , حسب الرغبة
  • زيت نباتي , كوب صغير
  • بصل مفرم, رأس كبير
  • لحم مفروم,0.50 كيلو
  • خبز قمح ,5 رغيف
طريقة التحضير

- يتم وضع اللحمة في إناء على الغاز وتتم إضافة البهارات والملح والفلفل والطماطم للحمة.

- تقلّب جيداً وتترك على الغاز 10 دقائق إلى أن تنضج.

- ثم توضع الحشوة داخل أرغفة الخبز، بعد فتحها.

- تدهن صينية الفرن بالزيت النباتي، ويصفّ الخبز المحشو في الصينية، ويدخل الفرن للشوي.

- تبقى الصينية في الفرن مدة 20 دقيقة إلى أن يتحمّر الخبز و قلّب حتى لا يحترق.

- تقدم الحواوشي مع المخلل أو السلطات بانواعها.

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل الحواوشي المصري'
  • mostafa265@yahoo.com
    mostafa265@yahoo.com
    الخميس 20 فبراير 2014
    تسلم الايادى بس انا عايزة اعرف العيش مينشفش
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200