طريقة عمل الدجاج الصيني الحار

الاحد 27 نوفمبر 2011 13:10 بواسطة أصيل ياسين
التصنيف أطباق رئيسية|الدولة المطبخ الصيني|
الدجاج الصيني الحار
المقادير
  • خل أبيض , ملعقة كبيرة
  • ثوم ,2 فص
  • شطة , ملعقة كبيرة
  • زنجبيل , ملعقة كبيرة
  • ملح , حسب الرغبة
  • صدور دجاج ,4 صدور
  • فلفل ملون ,125 غرام
  • زيت زيتون , ملعقة كبيرة
  • بصل , حبة
  • فلفل حار , حبة
  • سكر بودرة , ملعقة صغيرة
طريقة التحضير

- يقطع البصل الى شرائح.

- يقطع الدجاج الى قطع متوسطة.
 
- يفرم الثوم.
 
- يقطع الفلفل الملون الى شرحات.
 
- يسخن الزيت في مقلاة كبيرة ثم يضاف الثوم و البصل و الفلفل الملون والدجاج و الزنجبيل ويقلب لمدة 5 دقائق على النار.
 
- يقدم مع الأرز.
التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل الدجاج الصيني الحار'
  • السيده الراسيه
    السيده الراسيه
    الإثنين 16 يوليو 2012
    راااااائع يديك العافيه طريقه سهله ولذيذه
  • (_ـ_)
    (_ـ_)
    الاربعاء 13 يونيو 2012
    تجنن وايد كلن انجن عليها
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200