طريقة عمل الدونات منال العالم

الإثنين 13 فبراير 2012 09:25 بواسطة نور الحنيطي
التصنيف حلويات|الطاهي

الدونات هي نوع من المعجنات منها المحشو، ومنها السادة، يتم قليها في الزيت حتى تصير ذهبية اللون، وبعد أن تبرد يتم تزيينها إما بالشكولاته أو بالسكر البودرة، أو القرفة وقشر البرتقال الخ...، لذا فسنقدم لكِ طريقة عمل الدونات لمنال العالم، وهي طريقةٌ سهلةٌ للغاية ويمكنك تنفيذها خلال وقتٍ قصيرٍ.

دوناتس
المقادير
  • سمن نباتي أبيض, كوب
  • دقيق أبيض,2 ونصف كوب
  • خميرة , ملعقة كبيرة
  • بيكينج بودر , ملعقة
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • سكر , ملعقة
  • بيض , بيضة
  • حليب دافىء , كوب
  • فانيليا , مقدار حسب الرغبة
  • قشر برتقال , ملعقة
طريقة التحضير

- نذوب الخميرة وملعقة صغيرة من السكر في ربع كوب ٍ من الماء الدافىء.

- نخفق البيض في صحنٍ صغيرٍ .

- نضيف خليط الخميرة ، البيض ، نصف كوب من السكر، الزبدة المذوبة ، الحليب المركز، كوب من الماء وملعقةٍ صغيرةٍ ملح .

- نضيف الدقيق الآن.

- نضيف شريحة صغيرة جداً من قشر البرتقال بحيث لا تظهر داخل العجين.

- نخلط جميع المواد معاً لنشكل عجينة طرية ومتماسكة.

- نفرد العجينة الآن على منطقة مستوية، ونرش عليها رشة دقيق.

- تٌشكل كرات من العجين بالقطاعة بالحجم الذى نريده، ثم نتركه لمدة ربع ساعة لكي يزداد حجمه.

- نقلي كرات العجين في زيت درجة حرارته متوسطة.

- نخرج الدونات من الزيت بعد أن يصبح لونها ذهبياً ونضعها على المحارم( المناديل).

- نضع حلقات أو كرات الدونات على إناءٍ للتقديم.

- نجهز الشكولاته للدونات بخلط كوب من السكر البودرة مع ربع كوب من بودرة الكاكاو المر ومقدار من الحليب، حتى يتكون مقدار ثقيل، لتزيين الدونات .

- تقدم باردة مع كوب من الحليب.

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل الدونات منال العالم'
  • farah mohamad
    الثلاثاء 03 يونيو 2014
    تسلم الايادي
  • هنادي صابر
    هنادي صابر
    الاحد 23 فبراير 2014
    يسلمو ايديكي كتييييييييييييييير زاكية وسهلة ودقيقة
  • Hfgjgg Hghhuu
    Hfgjgg Hghhuu
    السبت 14 ديسمبر 2013
    شكر مبدعه الله يوفقك يارب
  • Lolo
    Lolo
    الثلاثاء 03 ديسمبر 2013
    كم رقم دونات
  • حلا
    حلا
    السبت 23 نوفمبر 2013
    مرررره روعه
  • duaa
    duaa
    الإثنين 18 نوفمبر 2013
    انا عندي مشكله الدونات يصير عندي خشن ماني عارفه ليه افيدوني
  • Jamila
    Jamila
    الثلاثاء 12 نوفمبر 2013
    كيف نستطيع أن نحصل على الشكل كما في الصورة
  • دموع الاماني
    دموع الاماني
    السبت 09 نوفمبر 2013
    روووعه
  • Hamda mohammed
    Hamda mohammed
    الاربعاء 06 نوفمبر 2013
    كثير حلووو وبيجنن وانا ناوية اعمل مثله وان شاء الله بيزبطو ..
  • مي مي
    مي مي
    الإثنين 21 اكتوبر 2013
    يسلمو على الدونات
  • فاتن عبدالعزيز
    فاتن عبدالعزيز
    الثلاثاء 15 اكتوبر 2013
    ماشاء الله الله يوفقك
  • سوسو
    سوسو
    الاربعاء 09 اكتوبر 2013
    واو كتير زاكي اشي مش طبيعي
  • نور على
    نور على
    الاربعاء 02 اكتوبر 2013
    يسلمو شكر على هذي الوصفه الجميلة
  • فطووم
    فطووم
    الخميس 26 سبتمبر 2013
    يسلموووو كتيير طععمة
  • بسمة أمل
    بسمة أمل
    الجمعة 20 سبتمبر 2013
    روووووووووووووووعة
  • linna lyanse
    الاحد 15 سبتمبر 2013
    ممكن أعرف هل الا بيكنج بودر هو الا كربونات الا صود بليز تجوبني أخوتي
  • Fms_alotybe
    الاحد 14 يوليو 2013
    روووووووووعة
  • hafsah ameer
    السبت 04 مايو 2013
    واااااااااااااااااو مشكورة على الوصفه الحلوة
  • neveen arnaout
    الاربعاء 01 مايو 2013
    جربت الوصفة و طلعت بتجنن ...تسلم الايادي
  • رانيا
    رانيا
    الجمعة 12 ابريل 2013
    حلوووووووووووووة
  • NONO
    NONO
    الثلاثاء 09 ابريل 2013
    COOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOL
  • وفاء نسرين
    وفاء نسرين
    السبت 09 مارس 2013
    انا يعجبني طبخ منال العالم كثيرا خاصة الكيك اللي تعملو
  • مرومة
    الجمعة 26 اكتوبر 2012
    واوووووووووووووو
  • مرومة
    الجمعة 26 اكتوبر 2012
    اكيد الطعمة روعة
  • nono
    nono
    الاربعاء 01 اغسطس 2012
    تحفة
  • هدو
    هدو
    الثلاثاء 31 يوليو 2012
    يسلمو حبيبتي على الوصفه صراحه والدونات ولا اروع
  • هدو
    هدو
    الثلاثاء 31 يوليو 2012
    صراحه الدونات ولا اروع
  • رفيف
    رفيف
    الاحد 22 يوليو 2012
    نصف ملعقة سكر لو نصف كوب سكر؟؟ زبدة موجودة في طريقة التحضير و مو موجودة في الوصفة؟؟؟ ارجو التدقيق و التصحيح
  • amatoullah
    الاربعاء 18 يوليو 2012
    لا يوجد في المقادير زبدة على كل بارك الله فيك
  • فاطمة العدوى
    فاطمة العدوى
    الخميس 14 يونيو 2012
    ازاى انتى كاتبة فى الطريقة زبدة مذوبة ومش موجودة اصلا فى المقادير ثانيا انتى كاتبة فى الطريقة نصف كوب سكر وفى الطريقة معلقة واحدة يعنى نحط النصف كوب ولا المعلقة نرجوا التوضيح اكثر والمعلومات الصحيحة
  • hodaho
    السبت 09 يونيو 2012
    تسلم الايادى
  • reem
    reem
    الثلاثاء 08 مايو 2012
    تسلم الايادي الدونات رائعة جدا بس اللي يعرف يعمل
  • hassiba
    hassiba
    الجمعة 04 مايو 2012
    chkran ya manal mais il ya des chose qu il ya pas a alger
  • malika
    malika
    الجمعة 20 ابريل 2012
    SALAM JAMIL JIDA
  • rahaoui hanane
    الخميس 12 ابريل 2012
    baraka allaho fiki ya okhte manal wa 3ala al wassafate a ra2e3a
  • سلوى الصراوى
    سلوى الصراوى
    السبت 07 ابريل 2012
    الله يسلم اديكى وفى صحيفة اعمالك
  • بهيجة سنقرط
    بهيجة سنقرط
    السبت 07 ابريل 2012
    انابحب جميع المئكولات لي بتعمليها وانا كتير معجبة بئكلك الحلو متلك يا انتي
  • zina
    zina
    الجمعة 06 ابريل 2012
    إدا ممكن أريد طريقة جيدة لتحضير المادلين من فضلك هناك تعليق بسيط من شان الدونات كأس كامل من الزبدة لا يثقل العجينة شكرا ....
  • جي جو
    جي جو
    الجمعة 06 ابريل 2012
    يسلموا الايادي
  • maha daher
    maha daher
    الاحد 18 مارس 2012
    اشكركم على هذه الوصفات اللذيذة والاكثر من رائعة والى الأمام
  • nashwa abdelhalem
    nashwa abdelhalem
    الاربعاء 14 مارس 2012
    تسلموا على الوصفات الحلوة وشكرا جزيلا
  • elham mousa
    الثلاثاء 21 فبراير 2012
    السلام عليكم شكرا على الوصفة كلكن زوق
  • منة
    منة
    الإثنين 20 فبراير 2012
    شكرا علي الوصفات الرائعة ♥
  • AMIRAOK
    الإثنين 13 فبراير 2012
    تسلموا يا اجمل واحلى موقع فى العالم العربى
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200
جميع الحقوق محفوظة © 2009 - 2013 يم يمي احدى مواقع شركة مجلاتي للنشر الالكتروني عن الموقع | اتصل بنا | اعلن معنا | سياسة الإستخدام