طريقة عمل السبانخ بالجمبري وصوص الصويا

الاحد 29 ابريل 2012 13:08 بواسطة دانة الشمري
التصنيف أطباق رئيسية|الدولة المطبخ الشرقي|

أعّدي طبقاً لذيذاً بأقل من ربع الساعة، إليكِ طريقة عمل السبانخ بالجمبري وصوص الصويا:

طريقة عمل السبانخ بالجمبري وصوص الصويا
المقادير
  • جمبري مجفف ,10 قطع
  • ثوم مهروس,2 فص
  • فلفل أحمر حار مقطع شرائح, حبة
  • صوص الصويا الخفيف , ملعقة صغيرة
  • سبانخ ,200 غرام
طريقة التحضير

- يتم نقع الجمبري المجفف في ماءٍ دافىء لمدة 10 دقائق ليلين ثم نزيله من الماء.

- يتم تسخين المقلاة وإضافة القليل من زيت الطبخ.

- نضع فيها الجمبري المجفف، الثوم و الفلفل الحار معاً وتقلى قلياً سريعاً لمدة دقيقة (هنا سوف ستستنشق الرائحة القوية للمكونات).

- نضيف السبانخ وتطهى حتى تلين، يجب ألا تأخذ أكثر من دقيقتين.

- يضاف صوص الصويا مع التقليب الجيد.

المصدر: الطبخ العربي

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل السبانخ بالجمبري وصوص الصويا'
  • IBNINE ZAHIRA @HOTMAIL.FR
    IBNINE ZAHIRA @HOTMAIL.FR
    الجمعة 11 مايو 2012
    BONSOIR SVP AVOIR DES RECETTE LIBANAISES MERCI
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200