طريقة عمل السحلب التركي

الاحد 05 فبراير 2012 12:12 بواسطة دانيا المحيا
التصنيف مشروبات|الدولة المطبخ التركي|

يعتبر السحلب التركي من المشروبات الدافئة اللذيذة التي تمنحك الدفء في الشتاء، يتميز بأن خطواته سهلة التنفيذ ويمكن اعداده في دقائقٍ معدودةٍ، اليكم طريقة عمل السحلب التركي

السحلب التركي
المقادير
  • حليب سائل كامل الدسم,2 كوب
  • سكر ,6 ملاعق صغيرة
  • سحلب بودرة ,6 ملاعق صغيرة
  • قرفة ناعمة بودرة, ملعقة صغيرة
  • جوزالهند ,2 ملعقة صغيرة
  • زبيب ,2 ملعقة صغيرة
  • عين جمل نيء مقطع صغير,2 ملعقة
طريقة التحضير

-  ضعي الحليب على نارٍ متوسطةٍ فى قدر صغير ثم اضيفي إليه السكر وقلبيه جيداً حتى يذوب، ثم اضيفي بودرة السحلب بالتدريج مع التقليب المستمر.

-  عندما يبدأ الخليط بالغليان، اتركيه لمدة دقيقتين يغلي.

-  اخلطي القرفة، الزبيب، عين الجمل وجوز الهند فى طبق منفصل ( للتزيين).

-  اسكبي السحلب فى أكوابٍ ثم ضعي فوقه خليط التزيين الذي جمعناه في الخطوة السابقة.

- يقدم ساخناً


 

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل السحلب التركي'
  • بنت
    بنت
    الإثنين 18 نوفمبر 2013
    شكرا
  • kanan
    الجمعة 01 مارس 2013
    وصفاتكم كتير حلوه روووووعه متشهيه
  • asaadbabil
    الثلاثاء 20 نوفمبر 2012
    waw hot and i like it
  • ميس
    ميس
    السبت 14 يوليو 2012
    شكرا كلها اشياء زاكيه كتير
  • llola
    السبت 09 يونيو 2012
    شكررررررررررررررررررررررررا
  • imane
    imane
    الإثنين 04 يونيو 2012
    السلام عليكم الوصفة جميلة تسلم الايادي انا ابمان من المغرب لم اعرف ما هو السحلب لكن اريد ان اجيد الاخت سارة من المغرب ان عين الجمل هو الكركاع عندنا في المغرب
  • نوال الطويرقي
    نوال الطويرقي
    الجمعة 18 مايو 2012
    وصفاتكم اكثر من رائعه فوق الوصف
  • norsan
    norsan
    الجمعة 13 ابريل 2012
    مرحبابدي اشوف وصفات جزائرية جديدة من حورية المطبخ جزاكم الله خير
  • زينب
    زينب
    الثلاثاء 27 مارس 2012
    عين جمل نسميها بالجزائر عين بقرة و بالفرنسية LES PRUNES لكن الجافة
  • Noora
    الاحد 25 مارس 2012
    شو يعني سحلب جزاكم الله خيرا عالمجهود...
  • Noora
    الاحد 25 مارس 2012
    شو يعني سحلب جزاكم الله خيرا عالمجهود...
  • Noora
    الاحد 25 مارس 2012
    شو يعني سحلب جزاكم الله خيرا عالمجهود...
  • سارة
    سارة
    السبت 17 مارس 2012
    السلام عليكم لوسمحتم يا بنات انا من المغرب وما عرفت شنو هي عين الجمل؟ ياليت تشرحوا لي هاد الكلمة ولكم مني جزيل الشكر تحياتي لكم
  • زينة
    زينة
    الخميس 08 مارس 2012
    وصفاتكم كلها رائعة م مشهية شكرا جزيلا الذي سوال ما هو سحلب بودرة ,6 ملاعق صغيرة هل هو حليب بودرة ام نشاء
  • ساره
    ساره
    الإثنين 13 فبراير 2012
    حلوووووووو
  • سما
    سما
    الإثنين 13 فبراير 2012
    حلو ولذلذذذذذذذذذذذ
  • abby
    abby
    الجمعة 10 فبراير 2012
    muuuuuuuuuuuuuuuuuuu
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200
جميع الحقوق محفوظة © 2009 - 2013 يم يمي احدى مواقع شركة مجلاتي للنشر الالكتروني عن الموقع | اتصل بنا | اعلن معنا | سياسة الإستخدام