طريقة عمل السلطة الخضراء

الاحد 20 نوفمبر 2011 08:35 بواسطة منال الهوشان
التصنيف سلطات|الدولة المطبخ الشرقي|
السلطة الخضراء
المقادير
  • ثوم ,2 فص
  • بصلة ,
  • ملح ,
  • عصير حامض أو خل , حسب الذوق
  • بندورة ,2 حبة
  • خيار ,2 حبة
  • بقدونس , باقة
  • فلفل حار , ثمرة
طريقة التحضير

1) تُغسل البندورة وتُقطّع قطعاً صغيرة.

2) يُقشّر الخيار ويُفرم حلقات رقيقة ثم يُفرم البصل ناعماً أو يقطع شرائح حسب الرغبة.

3) يُغسل البقدونس ويُفرم فرماً ناعماً.

4) تُغسل ثمرة الفلفل الحار، وتُهرس مع الثوم والملح ويُضاف إليها عصير الحامض أو الخلّ ثم يضاف هذا الخليط إلى السلطة ويقلب الجميع جيداً.

5) تقدم السلطة الخضراء في إناءٍ كبيرٍ.

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل السلطة الخضراء'
  • soso
    soso
    الإثنين 13 اغسطس 2012
    امممممم امي قالت لي تبي سلطه للفطور خظره يارب تعجبها الطريقه طيب انا ماحب الا طماطم وخيار وخل وملح راح اجرب هالسطه وباكلها بكل المقدير المكتوبه واكييد راح تعجبني لانها صحيه ومن الصوره شكلهاحلو حتى الموقع جمييل جداا يارب تعملون طريقة اكلات حلووه لاني منبهره بالموقع
  • siline
    siline
    الاحد 01 يوليو 2012
    délicieuse
  • mounimami
    mounimami
    الاحد 13 مايو 2012
    raw3a
  • mariakarmen
    الخميس 19 ابريل 2012
    c'est extra ordinaire
  • SAFA BELLE
    SAFA BELLE
    السبت 07 ابريل 2012
    WASAFATE HAYLA YISLAMO IDIKOM
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200