طريقة عمل السلطة الملوكيه من مطبخ زيتونة

الإثنين 23 ابريل 2012 12:46 بواسطة دانة الشمري
التصنيف سلطات|الطاهي

طريقة عمل السلطة الملوكيه من مطبخ زيتونة، اللذيذة والصحّية، يقدمها لكِ يم يمي:

طريقة عمل السلطة الملوكيه من مطبخ زيتونة
المقادير
  • خس ايسبرغ مفروم,2 حبة
  • زيت زيتون (للصلصة),2 ملعقة كبيرة
  • خل البلسم (للصلصة),2 ملعقة كبيرة
  • خردل (للصلصة), ملعقة كبيرة
  • كريمة طازجة (للصلصة),3 ملاعق كبيرة
  • عصير ليمون (للصلصة),5 ملاعق كبيرة
  • فطر طازج ,100 غرام
  • أفوكادو ,2 حبة
  • بصل أخضر مفروم ناعم,2 حبة
  • بقدونس مفروم,2 حبة
  • ذرة أكواز , علبة
  • ملح (للصلصة), حسب الرغبة
  • بلميتو ,150 غرام
  • خرشوف ,150 غرام
طريقة التحضير

- يوضع الخس في طبق التقديم ويفرد.

- توضع بقية المقادير بحيث يصفط كل نوع بطريقةٍ مرتبةٍ.

- تخلط مقادير الصلصة وتمزج جيداً.

- يرش البقدونس على الوجه وتسكب الصلصة قبل التقديم

 

التعليقات
لايوجد نعليقات على 'طريقة عمل السلطة الملوكيه من مطبخ زيتونة'
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200