طريقة عمل السلطة الهندية

الثلاثاء 22 نوفمبر 2011 11:20 بواسطة أصيل ياسين
التصنيف سلطات|الدولة المطبخ الهندي|
سلطة الملفوف
المقادير
  • زيت زيتون ,2 ملعقة صغيرة
  • ملفوف , كيلو
  • جزر ,4 حبة
  • حليب جوز الهند ,2 كوب
  • كركم , ملعقة
  • ملح , حسب الرغبة
  • كمون , حسب الرغبة
طريقة التحضير

- يبرش الملفوف ويوضع على النار ويذبل بالزيت لمدة 5 دقائق .

- ثم يضاف الجزر المبروش والكركم والملح والكمون.

- تخلط المكونات جيداً.

- يضاف على الخليط حليب جوز الهند.

تقدم باردة كطبق جانبي.

صحتين وعافية

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل السلطة الهندية'
  • ننوشه
    الثلاثاء 09 يوليو 2013
    رووووووووووووعه كلش طيبه
  • جنى م
    الثلاثاء 09 اكتوبر 2012
    حلوهـ
  • روماني
    الجمعة 24 اغسطس 2012
    جميلة جدا
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200