طريقة عمل الفطر المحشي بالجبن

الخميس 26 يوليو 2012 10:18 بواسطة دانة الشمري
التصنيف رمضان|الدولة المطبخ الشرقي|

إليكِ طريقة عمل الفطر المحشي بالجبن اللذيذة من مطبخ يم يمي، لمقبلاتٍ شهيةٍ على مائدة رمضان:

طريقة عمل الفطر المحشي بالجبن
المقادير
  • ملح , حسب الرغبة
  • بقدونس ,2 ملعقة كبيرة
  • زيت زيتون ,2 ملعقة متوسطة
  • فطر منزوع الأعواد,10 حبات
  • جبنة موزريلا ,0.50 كوب
  • صنوبر ,5 ملاعق صغيرة
  • فلفل أسود , حسب الرغبة
  • بهارات طعام , ملعقة متوسطة
طريقة التحضير
- اغسلي الفطر جيداً، ثم رشّي عليه الملح والفلفل والبهارات.
 
- احشي الفطر بالجبنة والصنوبر وضعي الفطر داخل الصينية. 
 
- رشي زيت الزيتون على وجه الفطر، ثم ادخليه الفرن مدة 25 دقيقة إلى أن يصبح لونه ذهبياً.
 
- رشّي عليه البقدونس ثم قدّميه.
 
المصدر: اخوات طريق الإسلام.
التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل الفطر المحشي بالجبن'
  • جنى م
    الاحد 07 اكتوبر 2012
    روعة يم يم
  • نور غضبان
    نور غضبان
    الاربعاء 01 اغسطس 2012
    طريقه عمل خبز الصاج دقيق نيدو ٣ملاعق خميره ملح زيت اقل من الربع مويه
  • هموؤؤس
    الثلاثاء 31 يوليو 2012
    ياااااي وربي ناايس
  • رحمه باشا
    رحمه باشا
    الخميس 26 يوليو 2012
    وصفه جميله وشهيه وبسيطه
  • anjèd
    الخميس 26 يوليو 2012
    une ressette très délicieuse et facile.bravo
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200