طريقة عمل الكفتة كرات ..

الاربعاء 23 يناير 2013 12:50 بواسطة دانة الشمري
التصنيف أطباق رئيسية|الطاهي

هل جرّبتي أسرع وأسهل طريقة لعمل الكفتة؟ جرّبي طريقة عمل الكفتة كرات .. إنها لذيذة وبإمكانكِ تحضيرها خلال وقتٍ قصير:

طريقة عمل الكفتة كرات ..
المقادير
  • طحينة ,2 ملعقة
  • صلصة طماطم ,2 ملعقة
  • بطاطا مكعبات,2 حبة
  • طماطم ,2 حبة
  • لحم كفته ,0.25 كيلو
  • ملح وفلفل , حسب الرغبة
طريقة التحضير

- يرش الملح والفلفل أسود على الكفتة، ثم تكوّر الكفتة إلى كرات متوسطة الحجم.

- ترتب الكفتة الكرات بصينية وتشوى في الفرن مع تقليبها إذا احمر سطحها، وتقلى البطاطا.

- توضع حبتي الطماطم في الخلاط مع كوب من الماء ثم تصفى بالمصفاة.

- في قدر، توضع الكفتة المشوية وعصير الطماطم والصلصة وتضاف كمية الماء حسب الرغبة، ثم تضاف ملعقتي الطحينة بعد الغليان.

- تقدم الكفتة مع الأرز الأبيض والبطاطا المقلية.

- جرّبي طريقة عمل الكفتة كرات ونتمنى أن تنال إعجابك.

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل الكفتة كرات ..'
  • noraalshamery
    الإثنين 23 ديسمبر 2013
    very interesting yummmm
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200