طريقة عمل الماش بوتيتو

الاحد 02 يونيو 2013 13:07 بواسطة أوليفيا شحود
التصنيف مقبلات|الدولة المطبخ الأيطالي|

يشتهر المطبخ الإيطالي بالأطباق اللذيذة والسريعة التحضير، ومن هذه الأطباق أطباق المعكرونة والبطاطا المهروسة، والتي سنقدم لكم منها الماش بوتيتو اللذيذ جداً جربوه أخبرونا برايكم فيه..

طريقة عمل الماش بوتيتو
المقادير
  • بطاطا مقطعة مكعبات ,5 حبة
  • زبدة ,0.50 باكيت
  • حليب ,0.50 لتر
  • أوريغانو , ملعقة كبيرة
  • جبنة موزاريلا مبروشة ,0.25 كوب
  • فلفل أسود , حسب الرغبة
  • ملح , حسب الرغبة
طريقة التحضير

- نسلق البطاطا ومن ثم نصفيها جيداً.

- نضع الزبدة في صحن ومن ثم نضيف إليها البطاطا وهي ساخنة و نهرسها جيداً.

- نضيف الحليب إلى البطاطا مع الإستمرار في التقليب إلى أن يتماسك قوامها.

- نتبل البطاطا بالملح و الفلفل.

- نضيف جبن الموزاريلا إلى البطاطا.

- نضيف القليل من الأوريغانوا إلى البطاطا و نقدمها مع صوص الماش بوتيتو.
 

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل الماش بوتيتو '
  • meed
    meed
    الاحد 27 اكتوبر 2013
    مره جميلة
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200