طريقة عمل المشروم بجبنة البارميزان

الاربعاء 12 سبتمبر 2012 13:48 بواسطة دانة الشمري
التصنيف مقبلات|الدولة المطبخ الشرقي|

أعدي من المشروم وجبةً لذيذةً وغنيةً بالفائدة، إليكِ طريقة عمل المشروم بجبنة البارميزان:

طريقة عمل المشروم بجبنة البارميزان
المقادير
  • خل ,2 ملعقة صغيرة
  • طماطم مقشرة ومقطعة, حبة
  • زيت زيتون ,4 ملاعق صغيرة
  • مشروم ,2 كوب
  • ثوم مفروم ناعم, فص
  • بصل مفروم ناعم, حبة
  • زبدة ,6 ملاعق صغيرة
  • ملح , حسب الرغبة
  • فلفل أسود , حسب الرغبة
  • فلفل اخضر مفروم,0.50 ثمرة
  • كرفس مفروم, كوب
  • جبن بارميزان , علبة
طريقة التحضير
- تجهز مقلاه عميقة وتذوب بها الزبدة على نار متوسطة الحرارة.
 
- يضاف البصل المفروم و يقلب لدقيقتين حتى يتحمر.
 
- يضاف الثوم المفروم ويقلب مع البصل حتى يتحمر.
 
- يضاف المشروم إلى الخليط المجهز لدقيقتين.
 
- ثم يجهز الفرن على درجة حرارة متوسطة.
 
- يتم اضافه مكونات المشروم بجبن البارميزان في صينية مجهزة للفرن.
 
- ويضاف جبن البارميزان على وجه الصينيه المجهزة، ثم تترك إلى أن تنضج.
 
- المصدر: منتدى شياكة.
 
التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل المشروم بجبنة البارميزان'
  • firasmahaie
    firasmahaie
    السبت 14 ديسمبر 2013
    جميل جدا
  • جنى م
    الخميس 04 اكتوبر 2012
    وصفه شهيه
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200