طريقة عمل المكرونة الحمراء بالكريمة والريحان

الإثنين 29 يوليو 2013 09:40 بواسطة فاطمة البو
التصنيف أطباق رئيسية|

تُعتبر المكرونة الحمراء بالكريمة والريحان أحد الخيارات الرائعة التي يُمكنكِ تقديمها على سفرتكِ، إليكِ طريقة عمل المكرونة الحمراء بالكريمة والريحان ..

طريقة عمل المكرونة الحمراء بالكريمة والريحان
المقادير
  • ريحان طازج مفروم ناعم,2 ملعقة كبيرة
  • ملح حسب الرغبة,
  • كريمة طازجة ,3 كأس
  • معجون طماطم ,4 ملعقة كبيرة
  • زيت نباتي , فنجان
  • بصل مفروم ناعم, حبة
  • ثوم مفروم ناعم,2 فص
  • زعتر طازج مفروم ناعم, ملعقة صغيرة
  • جبنة موزريلا ,0.50 كأس
  • معكرونة سباغتي ,2 باكيت
طريقة التحضير

- تُسلق المكرونة بالماء والملح حتى تُقارب من الإستواء ثم تُصفَّى.

- يُحمس الثوم، والبصل، بالزيت النباتي، ثم يُضاف له معجون الطماطم، والكريمة الطازجة، ويُترك لمدة دقيقة على النار ثم تًسكب عليه المكرونة وتقلب المكونات معاً.

- يُضاف لها الريحان، وتترك لمدة 5 دقائق على نارٍ هادئة.

- تُسكب المكرونة الحمراء بالكريمة والريحان في الطبق وتُرش بالزعتر، والجبن، وتقدَّم ساخنةً وبالهناء والشفاء.

المصدر: منتديات لكِ النسائية.

التعليقات
    التعليقات على 'طريقة عمل المكرونة الحمراء بالكريمة والريحان'
  • Esraa Ebrahim
    الثلاثاء 08 اكتوبر 2013
    حلوة اوى
  • رؤى قرارية
    رؤى قرارية
    الاحد 24 يونيو 2012
    يم يمي زاكية كتير شكرا الكم
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200